Let´s find some beautiful place... and stay there

tiistai 29. huhtikuuta 2014


Ajattelin avata taas matka-arkistoani näin kesän lähestyessä ja tehdä pienen matkamuistelon viime kesään ja ihanalle Santorinille... :)


Olen kirjoittanut matkapostauksen aiemmin Pariisista ja Alpeista, löydät linkit niihin tästä: Pariisi Vol. 1, Pariisi Vol. 2, Pariisi Vol. 3Huipulle ja takaisin.

Elokuussa 2013 vietimme siis viikon Pariisissa, josta lensimme suoraan Kreikkaan, Santorinin saarelle. Santorini on aivan käsittämättömän kaunis paikka. <3 Vietimme saarella viikon ja suosittelen ehdottomasti paikkaa kaikille.




Vietimme viikon Firassa (paikallisittain Thira), joka on myös siis saaren pääkaupunki. Fira sijaitsee kalderan rinteellä, joten kaupungista on upeat maisemat, mutta samalla tietenkin korkeuserotkin on suuret, joten kiipeämistä riittää.. ja hyvää jalkatreeniä! :) Firassa ei ole hiekkarantoja juuri sijaintinsa vuoksi, mutta useat hotellit on varustettu uima-altailla, joihin paistaa kuumaakin kuumempi aurinko aamusta iltaan ja näkymät altaalta on henkeäsalpaavat, joten ei huonompi vaihtoehto sekään. Lupaan sen! :) Kesällä saarella on muutenkin sään puolesta lähes taattu aurinko aina, viikon aikana ei näkynyt yhtäkään pilveä taivaalla.. ja lämpotiloista ei varmaan tarvitse edes mainita. <3

Kaupungin edustalla on loistoristeilijät tuttu näky ja sen vuoksi saaren shoppailuvalikoimakin oli selkeästi merkkituotteita ja kallimpaa, mutta kaupungista löytyi myös kauppoja edullisimmilla hinnoilla.

Kaupunkihan on niin pieni, että hotellin sijannilla ei oikeastaan ole merkitystä. Tietenkin joistakin hotelleista näkymät ovat kuitenkin paremmat kuin toisista. Hotellivalintamme osui aivan nappiin. Panorama studios & suites oli palvelultaan, näköalaltaan ja siisteydeltään todella hyvä hotelli, jossa ei ollut oikeastaan mitään moitittavaa. Suosittelen hotellia lämpimästi! :)



Hotellin uima-allas alue



Hotellihuoneestamme näkymää

Yhdet portaat hotellillamme.. ja tälläisiähän siis riitti koko kaupungissa!

Hotellilla oli herkulliset salaatit ja kreikkalaista salaattia tulikin puputettua aika kiitettävästi. :)

Firan kaupunkia...











Firassa sai syödä tälläisissä maisemissa... <3

juoda tälläisiä margaritoja... :)

pitää seuraa aaseille, siis niille eläimille... :D Ja niitä oli paljon!


Vuokrattiin myös mönkijä pariksi päiväksi ja saarihan on niin pieni, että sen kiertää melkeinpä päivässä. Me kiersimme tarkoituksella saaren parissa päivässä ja suosittelen ehdottomasti tekemään saarikierroksen koska saaren näkee kokonaisuudessaan niin helposti. :) Tasaisemmalla Kamarissa sijaitsevat hiekka- ja pikkukivirannat. Matkakohteista Firassa ja Oiassa on ehdottomasti upeimmat näkymät, koska ne sijaitsevat korkeammalla kuin Kamari, mutta samalla Firassa ja Oiassa on tietenkin sitä kiipeämistä. Mutta se kannattaa ottaa vaan hyötyliikuntana! :) Oiassa sanotaan olevan kauneimmat auringonlaskut, mutta Fira ei tässä kisassa todellakaan hävinnyt Oialle... joka ilta katsoimme hotellillamme Firassa, kun aurinko laski punaisena upeaan taivaanrantaan. :)



Kaukana rannalla Kamari

Kamarin rantaa.
Rannalla oli mustaa laavahiekkaa, joka oli muuten erityisen kuumaa, auuuuh! :D Jos istui pyyhkeen päällä hiekalla, kuumuus tuntui pyyhkeenkin läpi...

Rantakatua Kamarissa

Pysähdyttiin saarikierroksella matkan varrella erääseen näköala-ravintolaan. :) Ollaan matkalla tässä siis katsomaan majakkaa saaren toiseen päähän.

Samainen ravintola

Maisemia matkan varrelta saarikierroksella.


Käytiin myös kuuluisalla punaisella rannalla, jossa siis punaista hiekkaa.. kuten kuvasta näkyy. :)

Oian kaupunki (paikallisittain Ia). Oia sijaitsee saaren toisessa päässä, kun taas toisessa päässä oli se majakka. Fira jää suunnilleen saaren keskiosan paikkeille.

Oia

Oia

Oia


Auringonlasku Firassa


SANTORINI <3


Ihanat graavilohileivät

sunnuntai 27. huhtikuuta 2014


Olen muutamia kertoja, no okei, siis aika monta kertaa eri yhteyksissä tehnyt näitä pieniä graavilohileipiä ja ne maistuu aina vaan paremmilta ja paremmilta joka kerta. Nää leivät on vaan mahdottoman hyviä!

Leivät sopii hyvin juhliin kuin ihan koti-iltaankin jos haluaa vähän herkutella. :)









GRAAVILOHILEIVÄT

ohje riittää 16-20 pienelle leipäpalalle


n. 120g graavilohta
puolikas iso punasipuli

puolikas nippu tuoretta tilliä
ripaus sitruunapippuria
purkki (120g) smetanaa

saaristolaisleipää tai Maalahden limppua

Laita smetana pieneen kulhoon.
Pilko punasipuli ja graavilohi pieneksi silpuksi. Silppua tilli.
Sekoita punasipuli, lohi, tilli ja sitruunapippuri smetanan joukkoon.
Peitä kulho kelmulla ja laita seos maustumaan jääkaappiin, vähintään 1-2 tunniksi. Mitä pidempään se maustuu jääkaapissa, sitä parempaa sörsseli tulee olemaan. :)

Leikkaa saaristolaisleivästä viipaleita ja puolita ne. Maalahden limppu on valmiiksi jo siivutettu.
Nosta maustunut smetanaseos huoneenlämpöön hieman lämpenemään.

Paista puolikkaat leipäviipaleet juoksevassa margariinissa melko kuumalla pannulla molemmin puolin sen verran että saavat väriä, noin pari minuuttia. Varo etteivät leivät kuitenkaan pala.
Nosta paistamisen jälkeen viipaleet talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva imeytyy paperiin.

Sitten vain viipaleiden päälle nokare (reilu teelusikallinen) smetana-lohiseosta ja päälle vielä vähän tilliä.

Nosta leivät lautaselle tarjottavaksi.


Bon appetit! :)








The sun is shining so let´s go out

keskiviikko 23. huhtikuuta 2014


Pääsiäistyöt on tehty ja ansaitut vapaat alkoi eilen! Pääsiäisenä en ehtinyt yövuorojen vuoksi päivän nukkumiselta nauttia auringosta ja lämmöstä kovinkaan paljon, joten eilen heräsinkin aikasemmin viimeisen yövuoron jälkeen ja lähdettiin siskon kanssa iloittelemaan huhtikuista kesäpäivää. :)

Käytiin syömässä Maya Bar & Grillissä rautatientorin vieressä. Syötiin tietenkin ulkona ja terassilla oli K-U-U-M-A, ihanaa! Siis miten voi huhtikuussa olla tällänen sää. :) Söin muuten todella hyvää jättikatkarapu-avokadosalaattia, suosittelen kokeilemaan jos joskus samaiseen ravintolaan päädyt. :) Ja salaattihan maistui erityisen hyvältä pääsiäisherkutteluähkyjen jälkeen!





Lähdettiin viettämään loppuiltaa kaivopuiston rantaan, jossa tuli otettua muutama kuva ja päädyttiin loppuillaksi Mattolaiturille kattelemaan upeita merimaisemia ja laskevaa aurinkoa. :) Ja samalla juotiin vähän kuplivaa. ;)

Tälläiset päivät on vaan sitä parasta, kaunis sää, kauniit maisemat ja hyvää seuraa. <3









Sain viime vuonna siskoltani synttärilahjaksi ihanan Desigualin kassin ja se sopii täydellisesti kesään, joten tottakai sitä piti lähteä ulkoiluttamaan. Tykkään tosta kassista kyllä niiiiiiin paljon! :)







Nyt sitten jatkan kurkkukipuni, yskän ja käheän ääneni parantelua, joista oon kärsinyt taas jo viikon ajan. Buuuuu. Ei edes aurinkoinen sää ja lämpökään sitä parantanut! Pikkuhiljaa tähän kauniin möreään Tina Turner -ääneen alkaa jo tosin tottua... :D

Toivottavasti te muut olette pysyneet terveinä!
Aurinkoista viikkoa kaikille :)


Proudly designed by Mlekoshi playground