Terveelliset ruisnapit pesto-tomaatti-mozzarella täytteellä

keskiviikko 25. helmikuuta 2015

Hyvä ruoka on lähellä sydäntäni ja uudet ruokakokemukset, erityisesti terveelliset sellaiset, tuovat hymyn huulille tälle bloggaajalle. Reseptejä on tullut postailtua blogissa jo jonkin verran ja ajattelinkin aloittaa blogissa nyt Terveelliset reseptit - postaussarjan. Miltäs se kuulostaa? :) Postaussarjaan laittelen niin vanhoja hyviksi todettuja reseptejä kuin myös uusia hyviä tuttavuuksia.

Totuushan on, että syödä pitää ja se on ihanaa. Uudet makuelämykset on sitä parhautta! Oon huomannut, että kun syö fiksusti ja terveellisesti, omaa kehoa kuunnellen, koko kroppa ja mielikin voi paremmin. Ihanan simppeliä. :) Esimerkiksi vaaleat viljat saavat vatsani turpoamaan ja voimaan huonosti, joten vältän niiden turhaa syömistä ja suosin sen sijaan täysjyväviljoja. Tadaa, hyvinkin simppeliä! Ja psst, kerron teille pienen salaisuuden: perusarkiruoastakin on helppo tehdä terveellisempää ja huippuhyvää. :)

Mutta nyt höpinät sikseen ja aloitetaan ensimmäisellä reseptillä! Näitä terveellisiä ruisnappeja tein kerran illanistujaisiin. Nam. :)



AINEKSET:
ruisnappeja
vihreää pestoa
tuoretta basilikaa
kirsikkatomaatteja
mozzarellaa
mustapippuria myllystä

Valmista ruisnapit melko lähellä tarjoilua.
Leikkaa mozzarellasta ja kirsikkatomaateista pieniä viipaleita.
Laita jokaiselle ruisnapille teelusikallinen pestoa, 1-2 basilikan lehteä ja päällimmäisiksi kirsikkatomaatti- ja mozzarellaviipaleet.
Rouhi päälle vielä mustapippuria myllystä.


BON APPETIT :)




Ruokapöydän uudet tuolit

lauantai 21. helmikuuta 2015


Heippatirallaa täältä sisustuspumpulipilven sisältä!

Kyllä, tämän flikan elämä pyörii näinä päivinä edelleen vahvasti sisustusinnokkuuden keskellä. :) Kotiin on jo saapunut muutamia uusia sisustuselementtejä ja edelleen sisustusprojekti pyörii pyörimistään eteenpäin. Oikeasti sisustaminenhan ei ikinä lopu. Nytkin kun on tullut sellainen olo, että jokin nurkkaus tai huone kodissa alkaisi olla vihdoinkin valmis, niin saankin jostain uuden sisustusinspiraation ja siitä se sitten taas lähtee! Mutta täytyy myöntää, että uuden kodin viehätys ja sisustusinspiksien etsiminen on ihan mielettömän kivaa puuhaa. :)

Tällä hetkellä mietintämyssyn alla on ruokapöydän uudet tuolit. Uuden kodin suuremmat neliöt saa kämpän tuntumaan melkein siperian kokoiselta ja ruokapöydän ympärille mahtuu nyt kahden tuolin sijasta perinteiset neljä tuolia, MAHTAVAA!! :) Edellisestä kodista mukaan pääsi muuttamaan valkoinen pyöreän muotoinen ruokapöytä, jonka ympärille ollaan haikailtu jo pidemmän aikaa DSW-tuoleja. Mietintämyssyä on tosin kiristänyt tuolien kova hinta, jonka vuoksi oltiin jopa taipumassa niiden kopioihin, hyi meitä... Mutta pakkohan nää tuolit oli laittaa harkintaan, koska löytyi vihdoinkin tuolit jotka miellytti meidän silmää suuresti. :)


DSW- TUOLI


KUNNES... löydettiinkin sattumalta Kodin Ykkösestä samantyyliset Bess-tuolit, jotka suoranaisesti huusi meidän nimeä ja oli myös huomattavasti edullisemmat. Ja näissä tuoleissa oli muuten älyttömän hyvä istua! Tuolit jäi vielä hetkeksi kauppaan, mutta eivätköhän ne muuta meidän kotiin hyvinkin pian.. :) Valkoinen ruokapöytä ja valkoiset Bess-tuolit ovat kuin yhteen tehty, joten väriäkään ei tarvinne sen enempää miettiä. Joten tervetuloa kotiin kullannuput! ♥ 


BESS-TUOLI (KODIN YKKÖNEN)



MITÄS PIDÄTTE?

ONKO KENELLÄKÄÄN SATTUMOISIN KOKEMUKSIA KUMMASTAKAAN TUOLISTA? :)


Kun me Itävaltaan matkustettiin

keskiviikko 18. helmikuuta 2015

Itävallan reissu kesti viikon ja matkassa meitä oli kolme tyyppiä, muutama matkalaukku, parit sukset ja lumilauta. Ja niitähän sitten raahattiin Helsinki-Vantaan lentokentältä Saksaan Münchenin lentokentälle (tai siis lentokone raahasi) ja sieltä eteenpäin rahvain käsivoimin kolmella eri junalla kohteena Itävallan Alpeilla sijaitseva Tuxin kylä. Laskettelukeskuksia oli siinä lähekkäin useampiakin ja me oltiin valittu oma kylämme kaverin kaverin suosituksien perusteella. Ei mikään iso kylä, mutta sieltä pitäisi olla helppo liikkua lähirinteiden lisäksi myös muihin laskettelukeskuksiin ja after ski-meininkiäkin löytyisi. Jeps, kuulosti passelilta valinnalta! :)





Lento Helsingistä Müncheniin lähti 9.20 aamulla ja kesti n. 2h 30min. Valintamme lentää Müncheniin eikä esim. Innsbruckiin, joka olisi ollut jonkin verran lähempänä Tuxia johtui ihan siitä, että Innsbruckiin ei ollut suoraa lentoa Helsingistä ja kustannukset olisi siten olleet korkeammat.

Münchenin lentokentältä nappasimme ensimmäiseksi paikallisjunan kaupungin päärautatieasemalle (=Hauptbahnhof). Paikallisjunat on S-Bahnin junia ja näistä S1- ja S8-linjat vie lentokentältä keskustaan noin 40 minuutissa. Ostettiin liput junaan vaivattomasti lentokentältä lippuautomaatista, hinta 10,80e per nenä.

Tästä klikkaamalla pääset S-Bahnin junien karttaan.

Päärautatieasemalle saavuttuamme oli aikaa seuraavan junan lähtöön sen verran paljon, että ajateltiin kierrellä siinä odotellessa Münchenin keskustassa kunhan saataisiin matkatavarat säilytykseen. Iloiseksi yllätykseksi rautatieasemaltahan löytyi suksi- ja lautapusseille tarkoitettuja isoja maksullisia säilytyslokeroita, mutta eipä niitä ollut sitten yhtään vapaana... Törmäsimme kuitenkin sattumalta myös lukolliseen tavaransäilytyshuoneeseen, jossa näkyi lojuvan useammankin tyypin suksia ja lautoja, mutta eipä huoneen tiskille ilmestynyt koskaan ketään virkailijaa, jotta olisimme saaneet jätettyä omat tavaramme sinne...

Joten ei muuta kuin tavarat messiin ja suunta yhteen rautatieaseman ravintoloista syömään. Toisaalta siinä näläntunteen syövereissä ihan hyvä vaihtoehto sekin. :)



Päädyimme syömään ravintolaan, jossa ei ollutkaan seuraavaksi yllätykseksi englanninkielistä ruokalistaa vaan pääsimme heti arvuutteluleikkiin saksankielisillä ruoannimillä. Jepulisjee. :) Ruoka kuitenkin osoittautui hyväksi ja valintaa auttoi muutamat ruokakuvat listalla (kyllä!) ja tutut sanat "bratwurst", wienerschnitzel" jne. Tosin aika raskaaksi tulisi viikon syömiset, jos vain näitä ruokia mätettäisiin... ;) Hintataso oli myös ilahduttavan edullinen, hyvänkokoisen annoksen sai alle kympillä.

Rautatieasemalla hyppäsimme ensimmäiseen pidemmän matkan junaamme kohti Alppeja. Tähän junaan oltiin hankittu liput netistä jo kotona ja oli istumapaikat omasta loosista junassa. Suosittelen! Nämä junat nimittäin vaikuttivat tulevan todella täyteen laskettelijoista ja muista matkaajista ja voitte vaan kuvitella sitä ihmisten tavaramäärää ahdettuna mm. junan käytäville kun tila alkaa loppua... Hintaa tälle junalipulle tuli n. 100e (meno-paluu) per nenä, mutta samainen lippu sisälsi kuitenkin useamman tunnin matkantekoa.

Seuraava junanvaihto oli Jenbachissa, josta jatkoimme saman junalipun voimin pienemmällä junalla Mayerhoffeniin (tähän junaan ei voinut varata istumapaikkoja). Mayerhoffen on kylä n. 15min automatkan päässä Tuxista ja oli näin ollen viimeisin junaetappimme.

Kaiken kaikkiaan matkaan Helsingistä Tuxiin meni n. 11-12h, joka sisälsi osaksi myös kulkuneuvojen odottelua. Kuulostaa pitkältä matkalta, mutta se on pieni uhraus ajatellen sitä, että perillä odottaa parhaimmillaan satoja kilometrejä laskettelurinteitä, upeat alppimaisemat ja useimmiten mahtavat aurinkoiset ilmat. :)




Meidän hotelli Tuxissa, Hermanns Klause



Saavuttiin hotellille alkuillasta ja pitkän matkan tehneenä käytiin vain syömässä hotellin ravintolassa, jossa sielläkin meitä odotti ainoastaan saksankielinen ruokalista, mutta cheeseburger oli saksalaisessa listassakin cheeseburger ja pizza oli pizza, joten ei muuta kuin iltamättöjen jälkeen huoneeseen purkamaan matkalaukkuja ja pian jo kaaduttiinkin sänkyyn. Itselläni oli vielä flunssan ja keuhkoputkentulehduksen rippeitä, joita tulikin paranneltua pitkien yöunien verran! Seuraavana aamuna sitten virkeänä rinteisiin! Ja syömistä kevyempien aterioiden toivossa... :)


Matkatarina Itävallan ihmeellisyyksistä ei tähän loppunut vaan lisää postausta hotellista, rinteistä, rinneravintoloista ja alppimaisemista tulossa!

Ja muutamia vinkkejä miten selvitä niistä pitkistä laskettelupäivistä. :)



Mitä reissun jälkeen

maanantai 16. helmikuuta 2015






Univelka. Kroppa rikkipoikki. Muutama mustelma. Hieman kröhäinen olo. Muutama bratwursti liikaa. Hämmentynyt olo kaikesta siitä saksankielen kuulemisesta ja sen ymmärtämättömyydestä. Se niistä lukion saksankursseista... ;)

Mutta sitten se ihana aurinko (joka onneksi odotti meitä reissun jälkeen kotonakin). Lämpö. Itävallan kauniit alppimaisemat. Kauniit alppikylät. Lumi. Ja ne monen monet laskut uusissa alppirinteissä. Ne haastavat laskut, joista tuli selviydyttyä kokemusta ja monen monta oppia rikkaampana. Vaikka sairastelu varjostikin reissua ajoittain turhankin paljon, niin siitä huolimatta jäi reissusta ihan mahtava fiilis. :)

Tänä aamuna oli reissun jälkeen ensimmäinen kiireetön aamu. Pitkät yöunet. Ai että, omassa sängyssä pötköttäminen vielä pitkään heräämisen jälkeenkin on sitä parhautta. Hyvitin pitkän hetken aamuteelle ja halin läkähdyksiin asti koirulia, joka palasi eilen hoitopaikasta. Miten sitä karvaturria voikin tulla niin kova ikävä jo viikon aikana. On se rakas.

Tulossa siis pian kuvia ja tarinoita Itävallan reissusta! Mutta ensin lötköttelyä ja auringosta nauttimista... Ihanaa. ♥ 






IHASTUTTAVAA VIIKON ALKUA ♥ 


Talvi-ihon pelastajat

torstai 5. helmikuuta 2015


Täällä sitä edelleen toipuillaan superflunssasta, kipeämpänä kuin aiemmin antibiootista huolimatta... Tänään peilistä omaa pärstääni kauhusta katsellen ja loputtomasta niistämisestä kärsineitä nenänpieliä rasvaillen tulikin mieleen, että nyt olisi sopiva aika höpötellä hieman talvi-ihonhoidosta!

Tänä talvena kun kelit on vaihdelleet radikaalisti kylmästä lämpimään, ainakin itselläni iho on saanut kärsiä seuraukset. Käytin pitkään apteekista saatavaa Humektan-voidetta ihotautilääkärin suosittelemana ja tuo rasva toimikin mulla todella pitkään, mutta tänä talvena se ei enää yksinkertaisesti riittänyt kosteuttamaan ihoa tarpeeksi. Sekaihoni on kuivunut kuin sahara, joten kosteusvoiteita jos jonkinlaisia on ollut kokeilussa ja silti iho on ollut edelleen välillä kuin hiekkapaperia tai rasvoittunut liikaa liian tuhdeista kosteusvoiteista... Tuli pieni epätoivo eikö mitään ratkaisua tähän löydy, mutta en ilmeisesti toivonut liikoja, koska ratkaisuhan nimittäin löytyi, tralalallallallaa mahtavaa! :)


Oman talvi-ihoni pelastajaksi ratsasti suomalainen luonnonkosmetiikka sekä vanha tuttuni Clinique! Kylppärinkaapissa töllöttävät tällä hetkellä EkoPharman mustaherukka-naamio, EkoPharman tyrni-kasvoöljy sekä Cliniquen Dramatically Different Moisturizing Lotion +. Enkä vois olla tyytyväisempi, jes! :)

Seison tämän pyhän kolminaisuuden takana juurikin käyttökokemukseni perusteella ja voin suositella niitä lämpimästi kaikille. Tietysti jokaisen iho on aina erilainen ja samat tuotteet saattavat toimia toisella paremmin kuin toisella, mutta itselläni nämä toimivat paremmin kuin hyvin. :)






EKOPHARMA MUSTAHERUKKA-NAAMIO

Olen nyt käyttänyt naamiota 1-2 kertaa viikossa reilun kuukauden ajan pahimpaan talveen ja oon ehdottoman vakuuttunut naamion tehokkuudesta. Naamiota voi käyttää normaalin kasvonaamion tapaan (annat vaikuttaa 15min, huuhtelet pois), mutta itse oon vallan hullaantunut käyttämään naamiota yönaamiona, jollaiseksi se myös soveltuu mainiosti. Voiko olla enää näppärämpää; levität naamion illalla puhdistetuille kasvoille ja huuhtelet aamulla pois! Naamio on koostumukseltaan melkeinpä voiteen kaltaista, ihanan kevyttä, joten ei ole pelkoa, että naamio löytyy tyynyliinaltasi seuraavana aamuna. :)

Jo ensimmäisen käyttökerran jälkeen huomasin selkeän eron ihossa, kuivuus helpotti heti ja iho tuntui kuin uudelta. Ja todellakin tasapainossa olevalta.

Kaikki EkoPharman tuotteethan ovat siis suomalaista luonnonkosmetiikkaa. :) Tässä naamiossa on käytetty mm. mustaherukoista saatavaa siemenöljyä, joka sisältää runsaasti c-vitamiinia ja omega3 -rasvahappoja. Samalla kun naamio kosteuttaa ihoa erittäin tehokkaasti, se myös rauhoittaa, heleyttää ihoa ja vähentää esim. kasvojen punoitusta.






EKOPHARMA TYRNI Q10 KASVOÖLJY

Toiseksi ihonhoitotuote-suosikikseni näin talviaikaan on noussut EkoPharman tyrni kasvoöljy, jota olen myös käyttänyt nyt reilun kuukauden ajan.

Tyrni sisältää runsaasti vitamiineja, flavonoideja, hiven- ja kivennäisaineita, joilla kaikilla on ihoa ravitseva vaikutus.

Tyrnin lisäksi öljyssä on käytetty ihon kosteutukseen ja kiinteytykseen vaikuttavia korkealaatuisia raaka-aineita, mm. ubikinoni Q10, hyaluronihappoa, merilevää, aloe veraa sekä ihoa suojelevia antioksidantteja kuten vihreää ja valkoista teetä.

Ensinnäkin 50ml öljypullo on erittäin riittoisa ja itse tuote, oijoijoi ihan paras lisä esim. päivävoiteen kaveriksi näin talviaikaan, erityisesti kovilla pakkasilla.

Koska itselläni on sekaiho ja paikoittain siis rasvoittuvaisuuteen taipuva iho, niin tietenkin ensimmäiseksi mietin sopiiko öljy iholleni ja kiilteleekö naamani Lappiin asti sitä käyttäessäni. Mutta eipä muuten kiillellyt ja kylläpäs juu öljy sopii sekaiholle!

Ohjeiden mukaan öljyä voi käyttää sellaisenaan tai lisättynä päivä- tai yövoiteen joukkoon. Itselleni öljy sopii ehdottomasti parhaiten päiväkäyttöön. Öljy on todella riittoisaa ja ihan pieni määrä riittää jo tuomaan lisäkosteutta iholle. Oon itse käyttänyt öljyä niin, että oon sekoittanut muutaman tipan öljyä päivävoiteen joukkoon, jonka jälkeen levitän päivävoiteen kasvoilleni. Öljy tehostaa kosteuttavan päivävoiteen vaikutusta ja toimii näin lisäboostina ainakin omalle iholleni parhaiten. :) Ihan loistava lisäapu korppuiholle pakkaspäivinä. Toimii!





CLINIQUE DRAMATICALLY DIFFERENT MOISTURIZING
LOTION +

Sitten vielä sydämeni vienyt ihonhoitotuote nro 3, Cliniquen Dramatically Different Moisturizing Lotion +. Minun päivävoiteeni. Juuri täydellinen sekaiholleni, ei liian rasvainen, mutta juuri sopiva pitämään ihoni kosteana. Imeytyy melko nopeasti eikä jätä naamaa kiiltäväksi. Sopii hyvin meikkivoiteen alle. Tykkään. Tykkään ihan superpaljon!


EkoPharman tuotteita myyvät pääasiassa kauneushoitolat. Omat EkoPharmani on kauneushoitola Day Spa Yadesta ja suosittelen ehdottomasti myös kokeilemaan siellä EkoPharma-luomukasvohoitoja! Ihan täydellinen kasvohoito, en voi tarpeeksi ylistää. Tekee ihmeitä iholle!

Pieni linkkivinkkitästä klikkaamalla pääset lukemaan aiemman postauksen tuosta ihanasta kasvohoidosta.

Ja puhutaanko onnellisesta yhteensattumasta... tässä luomukasvohoitoja ylistäessäni Day Spa Yadessa on helmikuun kampanjana tarjous EkoPharma-kasvohoidoista. :) Japadapaduu, ihan mahtavaa!! :)









MITKÄ ON SUN LEMPPARI IHONHOITOTUOTTEET TALVELLA?

Kupillinen inkivääriä ja sitruunaa

tiistai 3. helmikuuta 2015



Sairasvuoteen Sinikka tässä terve! Flunssa on seilannut edestakaisin nyt 2,5viikon ajan eikä edelleenkään ota laantuakseen, lääkärisetä määräsikin nyt antibioottikuurin kun tauti oli löytänyt reittinsä keuhkojen sopukoihin asti... Tällä hetkellä arkeen kuuluu siis vahvasti antibioottikuuri ja nukkumista nenäliinavuoren ja kipeiden keuhkojen keskellä. Suurena huolenaiheena Sinikalla on myös muutaman päivän päästä lähestyvä loma ja lähtö reissuun. Toivottavasti tauti on suotuisa ja suvaitsee poistua ennen sitä!

Voihan siis räkä. Jopa tämä positiivisuuden mestari melkeinpä jo hyytyi surkeuteensa ja oli jo laskeutumassa pumpulipilveltään murheellisuuden maailmaan, mutta ehei kyllä tästäkin taudista löytyi jotain positiivista! Nimittäin ihastuttava sitruuna-inkivääri-luomuyrttitee. Kyllä!! Uusi tuttavuus, joka sai ehdottomasti heti paikkansa tämän teenlitkijän teehyllyssä. :) Kumpikin sitruuna ja inkivääri maistuu teessä sopivasti, ei liian vahvasti muttei liian vähänkään. Mitä mainioin juoma flunssakaudelle ja miksei muutenkin. Hörpsistäheijaa, Sinikka ainakin tykkää! :)





TERVEELLISEMPÄÄ LOPPUVIIKKOA TOIVOTTAEN,

Proudly designed by Mlekoshi playground